Gratis elektronische bibliotheek

Sergio een culinair object / Nederlandse editie - P. van Doveren

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: januari 9999
BESTANDSGROOTTE: 5,40
ISBN: 9789077695258
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: P. van Doveren

U kunt het boek Sergio een culinair object / Nederlandse editie downloaden in pdf epub-formaat na gratis registratie

Omschrijving:

Sergio Herman werd in 2005 de volgende kok in Nederland met 3 michelinsterren achter zijn naam. Dit werkelijk wonderschone boek bestaat uit 3 delen. Een verhaal over Sergio waarin met behulp van zwart-wit fotografie zijn dynamische leven wordt weergegeven; Een catalogus waarin zijn gerechten zijn afgebeeld waardoor zijn kunstwerken als zodanig worden weergegeven; Tot slot een kleiner boekje waarin de receptuur staat, een boekje wat eenvoudig mee de keuken in kan. De 3 delen zitten in een box.

...rveen (Haarlem) zijn erin geslaagd om het niveau van een ... Grote sterrenchefs tekenen present op tiende Antwerpen ... ... ... AIRrepublic, het nieuwe restaurant van Sergio Herman in het Nederlandse Cadzand, heeft meteen een Michelinster in de wacht gesleept. Herman ontving eerder al een Michelinster voor de Resto-Bar Pure C in hetzelfde Cadzand, die hij ook dit jaar behoudt. En zijn restaurant The Jane in Antwerpen heeft twee Michelinsterren. Nergens vind je op één locatie, op een en hetzelfde moment, gerechten van zoveel toprestaurants en bekende koppen voor een fractie van de gangbare prijs: 5 of 7,5 euro. Onze jubileumeditie wordt de grootste culinaire show va ... bol.com | Sergio een culinair object / Nederlandse editie ... ... . Onze jubileumeditie wordt de grootste culinaire show van België en Sergio Herman komt met The Jane én Duvel Mini. Op het culinair festival staat al het lekkers uit de Nederlandse provincie Zeeland centraal. Zowel de zee als het land daar bieden er enkele mooie streekproducten die het ontdekken waard zijn. Te meer omdat Sergio Herman en Syrco Bakker (vroeger restaurant Oud Sluis) enkele van hun collega's en helden uitnodigen die met al dat lekkers aan de slag gaan. Net als vorige editie, toen de eigenzinnige gehakballenzaak Balls&Glory van Kobe Desramaults won, gaat de Gouden Palm naar een Gents concept: de alomgeprezen Superette van sterrenchef Kobe Desramaults. In zijn artisanale eersteklasbakkerij annex 'snackbar' kan je terecht voor vers brood, soepen, salades, pizza en andere gerechten met eerlijke, pure producten in een authentiek kader....